企业简介
辽宁华之源食品有限公司位于辽宁西部的朝阳市建平县三家乡，交通便利、资源丰富。公司占地面积170亩，总建筑面积达2万平方米，年屠宰肉驴（马）能力6万头及肉类食品、农副产品深加工能力2万吨，是一家集肉驴（马）生态繁育饲养场、绿色肉品屠宰、肉类食品深加工于一体的大型农牧产业化企业。
公司目前主要建有屠宰和肉类食品深加工两条生产线，均采用国内一流生产设备及加工工艺，自动化程度和科技含量国内一流。公司拥有大物、华之源、驴鼎香、牛鼎香、马鼎香等多个自主品牌。
屠宰生产线主要生产：
1、冻（鲜）分割驴肉、驴副产品。
2、冻（鲜）分割马肉、马副产品。
屠宰流程应用全封闭，无菌恒温车间，产品通过精细化分割，全产业链一体化运作，建设全产业链追溯体系，并通过HACCP食品安全质量控制体系认证。确保每一份产品的安全健康与鲜美品质。
肉类食品深加工生产线主要生产：
1、驴肉制品：清香驴肉、驴肉酱、手撕驴肉、五香驴蹄、精品驴鞭等产品。
2、马肉制品：马肉干等产品。
3、酱卤制品：卤猪蹄、酱猪肘、卤猪脸、卤猪耳、香卤羊肝、五香护心肉、烧鸡、酱牛肉、清香驴肉、口袋鸡胸肉等产品。
4、熏烧烤制品：熏鸡、烤鸭、熏猪脸、熏猪蹄、熏猪肘、手撕驴肉、风干牛肉等产品。
5、肉灌制品：经典六号肠、哈尔滨风味红肠、农家白蒜肠、五香特味肠、乡巴佬肠、老式香肠、青岛火腿、音乐梦想系列等休闲产品。
食品生产线引进先进的斩拌机、滚揉机、灌肠打卡机、真空包装机和国内一流的高温灭菌设备，配以先进的主控制器，具有人机对话的PLC控制系统装备，可对制馅、灌装、蒸煮、烟熏、灭菌等流水线进行直观显示。使用专用的控制软件，对生产过程中的质量指标进行统计分析和过程控制，保证产品质量的稳定性和口味的一致性。
公司以“质量是企业发展的根本，诚信是企业发展的动力”为宗旨，始终坚持“客户至上、服务”的根本理念，以人类健康为己任，重视产品质量与食品安全，为广大消费者提供营养、健康、安全的肉食品。目前我公司产品销往全国各地，在内蒙、河北、哈尔滨、长春、沈阳等多地与经销商建立了长期稳定的合作关系，得到广大消费者的一致好评。我公司将不断增强发展实力，努力打造绿色肉食品一线品牌！