工作时间：4:00-9:00
工作内容：负责馒头、包子、饺子、饼、面条等主食的备料、和面、醒发、成型及蒸煮炸烤。
1、原料管理：提前核算面粉、馅料等用量，检查原料质量，做好库存登记和领用。
2、设备维护：操作和面机、压面机等设备，并负责日常清洁与简单保养。
3、协作分餐：配合其他厨工完成高峰期的面食供应，有的食堂还要求协助售卖或留样。
4、卫生安全：严格按食品安全规范操作（如生熟分开），保持操作台、地面、器具的清洁。
5、领导安排其他工作
岗位要求：有餐饮工作经验优先录用
薪资福利：3000元/月+节日福利+工作餐

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